Karabiber (Piper Nigrum)

Ana vatanı olan Hindistan ve Doğu Hint adalarında üretilmekte ve tropikal ormanlarda yüksek rakımlarda yetişmektedir.

Karabiber çok yıllık tırmanıcı ve tropik bir bitkidir. Boyu 10 m’ye ulaşır. Ağaçlara veya sırıklara sarılarak büyür.

Hazmı kolaylaştırır. Mide, bağırsak, gaz ve şişkinliklere faydalıdır. İdrar söktürücü olup ishale, kolite ve kabızlığa faydalıdır. Kandaki yağ oranını düşürerek kolesterolü dengelediği bilinmektedir.  Kandaki yeni yağ oluşumunu engelleyerek yağ yakımını hızlandırır. Tüm üt solunum yolları sorunlarına iyi gelir. Gribal enfeksiyonlarda ve öksürükte şifalıdır. Cinsel gücü artırır. Çok güçlü bir antioksidandır. Kanser oluşumunu ve tedavisini olumlu etkilediği gösterilmiştir. Ciltte hücre yenilenmesini sağladığı ispatlanmıştır. Cilt hastalıklarında, deri kanserinde ve vitilego tedavisinde destekleyici olarak kullanıldığı bilinmektedir. Kalp ve karaciğer sorunlarına iyi gelir. Sinirleri kuvvetlendirir, kansızlığa iyi gelir. İştah açıcı, vücuda enerji vericidir. Şeker hastalığının ilerlemesini durdurmaya yardımcıdır. Mide ve bağırsaklardaki mikropları öldürür.

Tıbbi Nitelikleri: Gaz söktürücü, iştah açıcı, sindirim destekleyici, kan yapıcıdır, gribal enfeksiyonları giderici, öksürük kesici, mikrop öldürücü, antibakteriyel, enerji verici, hazmı kolaylaştırıcı, midevi, antioksidan.