Anason (Pimpinella anisum)

Pimpinella adının kökeni ve anlamı üzerine birçok görüş ileri sürülmüştür. Anasonum  olan ikinci adının ise Yunanca anasonun, Latince anasonum veya Arapça anasonum kökenli olduğu kabul edilmektedir.  Tarihçesi eski olan bitkilerdendir.  Mısır ve Mezotopamya’da, Ön Asya ve İran’da baharat ve ilaç olarak kullanılmıştır.

Türkiye’de Mesirotu, Raziyane gibi isimlerle de bilinir.

Anayurdu doğu Akdeniz havzası ve batı Asya’dır. Türkiye’de başta Ege bölgesi olmak üzere, tüm Anadolu’da özellikle Antalya,  Aydın, Burdur, Isparta, İzmir, Muğla ve Manisa’da yetiştirilmektedir.

30-70 cm boylanabilen, tüylü, beyaz çiçekli, bir yıllık otsu bir bitkidir.

Toz veya sıvı halde kullanılır. Midede gaz, şişkinlik, kabızlık ve hazımsızlık şikayetlerinde kullanılır. Spazm çözücü etkisi vardır, adet sancılarını hafifletir. Bağırsakta sıvı salgılanmasını artırıp, sindirimi uyarır. Balgam söktürücü özelliği bronşit tedavisinde yaralıdır. Uyuz tedavisinde etkilidir. Vücutta su toplanmasını engeller.Yatıştırıcı olarak kullanılır.

Tıbbi Nitelikleri: Balgam söktürücü, salgı artırıcı, yatıştırıcı, kramp çözücü.